Alta Las Palomas Hotel – Hotel nær lufthavnen i San José

Alta Las Palomas Hotel fokuserer på bæredygtig gastronomi, med retter lavet af friske og økologiske ingredienser fra hotellets egen gård, kun 10 minutter væk. Gæster kan opleve den unikke 'farm to table'-tilgang, som reducerer det kulstofaftryk, der er forbundet med fødevareproduktion. Hver ret fortæller en historie og fremhæver lokale smage, hvilket tilføjer en ekstra dimension til måltiderne.

Hotellets arkitektur er inspireret af rejser til Italien, Spanien og Marokko, hvilket gør det til en visuel oplevelse. Rolf, som skabte hotellet, designede en struktur, der effektivt bruger det tilgængelige areal med imponerende resultater. Det er ikke kun en overnatningsmulighed, men en rejse gennem kultur og historie.

Hotellet tilbyder en række værelser og suiter, som hver har en unik indretning med italienske møbler og eksklusive stoffer fra Indien. Fra Deluxe Garden View-værelserne til Granada-suiten, gæster kan vælge forskellige stilarter, der passer til deres behov. De fleste værelser har også private balkoner med udsigt over den omkringliggende natur.

Alta Las Palomas ligger i San José, blot 30 minutter fra Poás Vulkan, en af de største krater i verden. Der er også nem adgang til Arenal Vulkan og La Paz Vandfald, som begge tilbyder unikke naturoplevelser. Gæster kan udforske det lokale område og dykke ned i Costa Ricas kultur gennem nærliggende historiske steder.

Hotellet tilbyder skræddersyede eventmenuer, så gæster kan samarbejde med køkkenchefen for at skabe personlige madoplevelser. Alta Las Palomas har også en velværefacilitet, som giver mulighed for afslapning og selvforkælelse, herunder massagebehandlinger. Disse tilbud forstærker hotellets fokus på både gastronomi og velvære.

Madoplevelse: bæredygtig gastronomi med lokale ingredienser

Unik Arkitektur: original arkitektur inspireret af rejser

Værelser: Deluxe Garden View og Granada Suite

Beliggenhed: tæt på Poás Vulkan og La Paz Vandfald